Линии раздачи ABAT
/Чувашторгтехника, Россия/
Линии раздачи питания «ПАТША» и «АСТА»предназначены для кратковременного хранения готовых блюд, а так же для раздачи холодных закусок, первых, вторых блюд, горячих и холодных напитков, кондитерских изделий, обеспечения клиентов столовыми приборами. Все элементы линий раздач, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали.
1. Стол столовых приборови подносов
| ПСПиП-70М |
2. Прилавок-витрина холодных закусок 3-х модификаций | ПВВ (ПХЗ)-70М — открытый | L=1120 мм
ПВВ (ПХЗ)-70М-С — закрытый | L=1500 мм
ПВВ (ПХЗ)-70М-01 — открытый | L=1500 мм
ПВВ (ПХЗ)-70М-С-01 — закрытый | L=1120 мм
(ПВВ (ПХЗ)-70М-С-02) — закрытый | L=1500 мм |
3. Мармит 1-х блюд 2-х модификаций | ПМЭС 70М 2-х конфорочный | L=1120 мм
ПМЭС 70М-01 3-х конфорочный | L=1500мм |
4. Мармит 2-х блюд паровой 2-х модификаций | ЭМК-70М на 6 гастроемкостей | L=1120 мм
ЭМК-70М-01 на 7 гастроемкостей | L=1500мм |
5. Прилавок горячих напитков (нейтральный стол) | ПГН-70М |
| 6. Кассовая кабина | КК-70М |
| 7. Модули поворотные | МП-90М
МП-90М-01
МП-45М
МП-45М-01 |
| 8. Универсальный мармит 1-х и 2-х блюд | ЭМК-70МУ |
| 9. Прилавок для подогрева тарелок | ПТЭ-70М-80
|
Прилавок холодильный высокотемпературный предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусоки третьих блюд.
Мармит электрический стационарный для первых блюд предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в наплитныхкотлах и раздачи их потребителю на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Прилавок для горячих напитков предназначен для кратковременного хранения хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для установки на его столе термостатов с напитками (аппаратов для горячих напитков, типа кофе-чай).
Прилавок кассовый предназначен для установки на нем кассового аппарата,а также для расчета с потребителями и устанавливается в торговых залах предприятий общественного питания в комплекте линий прилавков самообслуживания.
Универсальный мармит имеет одну конфорку, для установки наплитных котловс первыми блюдами, а также комплект гастроемкостей (GN 1/1 — 1 шт, GN 1/2 —2 шт, GN 1/4 — 2 шт.) для вторых блюд. Таким образом, в одном изделии сочетаются функции двух мармитов, что позволяет существенно сэкономитьна приобретении оборудования, занимаемой площади и расходахна электроэнергию. Гастроемкости устанавливаются на паровую ванну, что предотвращает высушивание пищи. Мармит имеет двойную полку с лампойподсветки.
Линия «АСТА»
Модули линии раздачи «Аста»:
1. Прилавок столовых приборов и подносов ПСП-70КМ.
2. Прилавок охлаждаемый ПВВ-70КМ-С-02.
3. Мармит первых блюд ПМЭС-70КМ.
4. Мармит вторых блюд ПЭМС-70КМ-60.
5.Прилавок горячих напитков (нейтральный стол) ПГН-70КМ.
7. Кассовая кабина универсальная КК-70КМ.
