Пароконвектомат G9
производитель | Iterma (Россия) |
модель / артикул | G9 |
мощность / напряжение | 12,4кВт / 380вольт |
габариты / вес | 920х1160х870мм |
гарантия | 12 месяцев |
Цена: 171000
Пароконвектомат печь инжекторный (без парогенератора), вместимость 10 GN 1/1 с шагом 80 мм или кондитерские противни, программируемый микропроцессор (99 программ), функция быстрого охлаждения камеры, диапазон регулировки температуры 50 - 280оС, таймер 0 - 120 мин, датчик температуры продукта, 3 вентилятора с реверсом, подсветка 5 галогенными лампами, материал корпуса - нерж.сталь 304.
Возможная дополнительная комплектация: ручной душ для ополаскивания камеры, умягчитель воды, поддоны, противни, решетки, стенд, расстойный шкаф
Аналоги