• МОСКВА-ОФИС: (495) 252-04-34
  • CЕРВИС: (926)-562-28-10
  • HOT LINE: (926)-562-28-10

456-089-410





SelfCookingCenter  5 Senses

НОВАЯ ЛИНЕЙКА ПАРОКОНВЕКТОМАТОВ RATIONAL!


Вы ищете надёжного помощника на кухне? Компания "Rational" представляет новую линейку пароконвектоматов RATIONAL SelfCookingCenter® 5 Senses, которая полностью заменяет прошлую серию SelfCookingCenter whitefficiency!
 
 
 
При приготовлении пищи вы используете все 5 чувств. Ваш новый аппарат RATIONAL тоже.
SelfCookingCenter® 5 Senses является единственным в мире аппаратом для приготовления блюд с 5 чувствами. Он способен чувствовать, распознавать, думать, учиться у Вас и общаться с Вами.
Пароконвектомат SelfCookingCenter® 5 Senses может готовить на гриле, жарить, выпекать, готовить на пару, тушить, бланшировать и пассеровать. Независимо от того, готовите ли мясо, рыбу, птицу, овощи, блюда из яиц, выпечку или десерты, тридцать или несколько тысяч блюд. Этот аппарат станет Вашим верным помощником в ресторане, отеле, при кейтеринге или организации общественного питания.
 
Чувствует текущие условия камеры приготовления и консистенцию продуктов.
Распознаёт размер, количество и состояние загруженных продуктов, а также рассчитывает степень поджаривания.
Думает на шаг вперёд и во время приготовления определяет идеальный путь для достижения желаемого результата.
Учится на основе предпочитаемых Вами способов приготовления пищи и использует их.
Общается с Вами и показывает, что RATIONAL делает для достижения желаемого результата.

Вы определяете, как должны быть приготовлены блюда, и SelfCookingCenter® 5 Senses воплощает Ваши идеи в жизнь. Точно и надежно. Раньше для того, чтобы приготовить вкусное блюдо, шеф-повар затрачивал много усилий, и ему требовалось специальное оборудование, например, гриль, духовка, плита, кастрюли и сковородки. Сегодня, благодаря SelfCookingCenter® 5 Senses, Вам на кухне помогут 4 интеллектуальные функции приготовления пищи:

iCookingControl. Просто задайте желаемый результат и загрузите продукты в аппарат. iCookingControl приготовит Ваши блюда именно так, как Вы запланировали. Он даже будет общаться с Вами, показывать процесс приготовления, принимаемые им решения и используемые настройки.
HiDensityControl. Запатентованная высокопроизводительная технология для постоянного качества блюд и уникальных процессов приготовления: 100% насыщенность пара, динамическое перемешивание воздуха со скоростью до 120 км/ч и максимальное быстрое удаление влаги из рабочей камеры до100 л/с.
iLevelControl. Работа идёт быстрее, когда Вы можете одновременно готовить различные блюда: iLevelControl покажет, какие блюда являются совместимыми. Таким образом Вы экономите время, деньги, пространство и энергию.
Efficient CareControl. Уникальная автоматическая очистка, которая обнаруживает грязь и накипь и удаляет их после простого нажатия на кнопку. Для идеальной чистоты и гигиены, а также без вреда для окружающей среды или Вашего кошелька.

Разумеется, с помощью SelfCookingCenter® 5 Senses Вы можете самостоятельно устанавливать параметры с точностью до процента и градуса.