Пароконвектомат SelfCookingCenter® 5 Senses может готовить на гриле, жарить, выпекать, готовить на пару, тушить, бланшировать и пассеровать. Независимо от того, готовите ли мясо, рыбу, птицу, овощи, блюда из яиц, выпечку или десерты, тридцать или несколько тысяч блюд. Этот аппарат станет Вашим верным помощником в ресторане, отеле, при кейтеринге или организации общественного питания.
Вы определяете, как должны быть приготовлены блюда, и SelfCookingCenter® 5 Senses воплощает Ваши идеи в жизнь. Точно и надежно. Раньше для того, чтобы приготовить вкусное блюдо, шеф-повар затрачивал много усилий, и ему требовалось специальное оборудование, например, гриль, духовка, плита, кастрюли и сковородки. Сегодня, благодаря SelfCookingCenter® 5 Senses, Вам на кухне помогут 4 интеллектуальные функции приготовления пищи:
- iCookingControl. Просто задайте желаемый результат и загрузите продукты в аппарат. iCookingControl приготовит Ваши блюда именно так, как Вы запланировали. Он даже будет общаться с Вами, показывать процесс приготовления, принимаемые им решения и используемые настройки.
-
HiDensityControl. Запатентованная высокопроизводительная технология для постоянного качества блюд и уникальных процессов приготовления: 100% насыщенность пара, динамическое перемешивание воздуха со скоростью до 120 км/ч и максимальное быстрое удаление влаги из рабочей камеры до100 л/с.
-
iLevelControl. Работа идёт быстрее, когда Вы можете одновременно готовить различные блюда:
iLevelControl покажет, какие блюда являются совместимыми. Таким образом Вы экономите время, деньги, пространство и энергию.
- Efficient CareControl. Уникальная автоматическая очистка, которая обнаруживает грязь и накипь и удаляет их после простого нажатия на кнопку. Для идеальной чистоты и гигиены, а также без вреда для окружающей среды или Вашего кошелька.