Фаршемес BX 50A
| производитель | Viking (КНР) |
| модель / артикул | BX 50A |
| мощность / напряжение | 1,1кВт / 220вольт |
| габариты / вес | 820х510х1100мм |
| гарантия | 6 мес |
В пищевых производствах часто встречается задача перемешивания различных предварительно измельчённых продуктов. Для эффективного и быстрого решения этой проблемы предлагаются фаршемешалки серии ВХ.
Область применения:
-приготовление салатов;
-приготовление начинок;
-приготовление фарша;
-перемешивание сухих фруктов, орехов и любых других составляющих.
Особенности конструкции:
Корпус и другие детали выполнены из нерж. стали AISI 304. Перемешивание происходит посредством горизонтальной мешалки с двумя парами лопастей. Ёмкость снабжена механизмом опрокидывания, что максимально облегчает разгрузку фаршемеса по окончании процесса перемешивания. Для перемещения по цеху фаршемес снабжён колёсами и фиксирующим тормозом.
Решетчатая крышка рабочей ёмкости с датчиком защиты, отключающим привод при подъёме крышки . Конструкция легко разбирается для осуществления мойки и дезинфекции.
Фаршемесы серии BX выпускаются объёмами 35, 50, 100 и 150 литров. Наличие моделей уточняйте у менеджеров Север Трейд Плюс.
Аналоги