СеверТрейдПлюс / Каталог / Кухонные машины / Куттеры / HALLDE (Швеция) / Вертикальные куттер/миксеры VCM-41 и VCM-42
Вертикальные куттер/миксеры VCM-41 и VCM-42
производитель | HALLDE (Швеция) |
модель / артикул | VCM-41 |
мощность / напряжение | 0,75кВт / 220 |
габариты / вес | 257х290х436 |
гарантия | 12 мес. |
Цена:
VCM-41/42 вертикальные куттер/блендеры
- Корпус машины и чаша сделаны из металла и обладают высокой прочностью.
- Функция пульсации моментально переключает куттер/миксер на скорость 1500 об/мин.
- Запатентованная система с четыремя скребками ускоряет переработку.
- Наличие трех предохранительных выключателей не позволяет машине заработать с открытым ножом. Механический тормоз двигателя моментально останавливает вращение ножей при отводе предохранительной ручки в сторону.
- Чашу, крышку, ножевой механизм и скребки можно мыть в посудомоечной машине.
- Настольный куттер/миксер оснащен двумя прочными рукоятками, позволяющие с легкостью убирать и достать его по необходимости.
Технические характеристики
- Машина
- Двигатель: 550/750 Вт. Две скорости (VCM-42), одна скорость (VCM-41). 230 В, однофасзый, 50 Гц, 400 В, трехфазный, 50 Гц.
- Передача: Прямой привод.
- Защитная система: Три предохранительных выключателя и механический тормоз двигателя.
- Класс защиты машины: IP44.
- Разъем силового питания: Заземленный, однофазный, 10 А.
- Предохранитель: 10 А, инерционный.
- Уровень шума LpA (EN31201): 72 дБ.
- Магнитное поле: Менее 0,1 мкТ.
- Материал
- Корпус машины: алюминий.
- Чаша: нержавеющая сталь.
- Крышка и система скребков: Xylex.
- Основание ножа: ацеталь.
- Ножи: высокопрочная нержавеющая сталь высочайшего качества.
- Объем и размеры
- Объем чаши: брутто 4 литра. Нетто (жидкие продукты) 1,4 литра.
- Диаметр трубы подачи: 50 мм.
- Ножевой механизм
- Диаметр ножевого механизма: 190 мм.
- Частота вращения VCM-42: 1500 и 3000 об/мин.
- Частота вращения VCM-41: 1500 об/мин (50 Гц).
- Вид обработки
- Измельчение, мелкая нарезка, перемешивание, взбивание.
- Приготовление салатных заправок, растительных масел с травами, ароматизированных сливочных масел, загустителей, майонеза, соусов, супов, фаршей, пюре, паштетов и т.д.
- Обработка мяса, рыбы, фруктов, овощей, орехов, сыра, грибов, шоколада и т.д.
- Пользователи
- Рестораны, кухни супермаркетов, диетические кухни, салатные бары, школы и детские сады, бистро, фабрики-кухни и др.
- Масса нетто
- Корпус машины VCM-42: 15,4 кг.
- Корпус машины VCM-41: 14,8 кг.
- Чаша: 1,6 кг.
- Нормы
- Директива ЕС по машиностроению 98/37/EEC,LVD73/23 EEC, EMC 89/336/EEC.
- NSF/ANSI Стандарт 8.
Аналоги