СеверТрейдПлюс / Каталог / Морозильное оборудование / Аппараты шоковой заморозки / Fagor (Испания) / Шкаф шоковой заморозки ATM-031S
Шкаф шоковой заморозки ATM-031S
| производитель | Fagor (Испания) |
| модель / артикул | ATM-031S |
| мощность / напряжение | 0,5кВт / 220вольт |
| габариты / вес | 560х700х515мм |
| гарантия | 12 мес. |
Цена: 146900 на складе
Температурный режим- Мин.: -18C Макс.: 20C; Объем: 20 л
Может использоваться в ресторанах fast-food, кондитерских, на предприятиях, имеющих мини-пекарни и заготовочные цеха. Выполнен из нержавеющей стали Aisi-304. Сенсорный дисплей. Экологически безопасный хладагент R404A. Благодаря мощному компрессору и вентилятору, продукт находиться в потоке холодного воздуха, что позволяет провести: - охлаждение от +70 С до +3 С - загрузка за один цикл: 9 кг, за 90 мин. - шоковую заморозку от +70 С до -18 С - загрузка за один цикл: 6 кг, за 240 мин. Могут использоваться гастроемкости GN 1/1 или противни 600х400 мм. Изоляция 60 мм. Температурный щуп. Дополнительные опции: подогреваемый щуп, принтер HACCP.
Аналоги