• МОСКВА-ОФИС: (495) 252-04-34
  • CЕРВИС: (926)-562-28-10
  • HOT LINE: (926)-562-28-10

456-089-410





Тестомес - высокая производительность по низким ценам

Pietroberto (Италия)   [ 22 ]

Fimar (Италия)   [ 12 ]

Viking (КНР) [ 2 ]

Starfood (Тайвань)   [ 5 ]

Россия  [ 9 ]

GASTRORAG [ 3 ]

Тестомес – это оборудование, предназначенное, как недвусмысленно следует из названия, для качественного и быстрого замеса теста. Конечно, в первую очередь оно рассчитано не на использование домохозяйками в бытовых условиях, а на промышленное применение – в предприятиях общепита:

Впрочем, использование тестомесов в домашних условиях также никому не противопоказано – например, если ртов много, а времени на готовку мало.

История

Тестомесы – это аппараты, прошедшие длительный эволюционный процесс развития. Свою историю они ведут с 1760-го года. Конечно, тогда ни о каком электроприводе речи быть не могло – аппарат вращался вручную. В самых инновационных тестомесах использовалась лошадиная тяга.

Долгое время хлеб выпекали кустарно в небольших пекарнях, и о применении дорогого оборудования речи не шло. Изменила эту ситуацию Октябрьская революция. В 20-х – 40-х годах прошлого века началась повсеместная механизация производств, и тестомес прочно вошел в жизнь кондитеров и пекарей.

Сейчас совершенно невозможно представить себе кондитерское производство без тестомеса – это один из основных и самых важных аппаратов в любой хлебопекарне.

Разнообразие конструкций и принципов работы

Современный тестомес – это достаточно сложный электромеханический кухонный прибор, состоящий из следующих основный частей:

Конечно, это далеко не все компоненты, а лишь основные, имеющие принципиальное значение в работе тестомеса. Помимо них есть еще различные дополнительные приспособления, увеличивающие эффективность, упрощающие работу или повышающие безопасность использования этих аппаратов, например:

Кроме того, сама конструкция тестомеса и принцип его работы, могут быть различными:

Тестомесильные органы у этих аппаратов также бывают очень разными:

Как видите, разнообразие современных тестомесов поражает воображение. В связи с этим, у нас нет ни малейшего сомнения: поискав в нашем ассортименте, Вы обязательно подберете то, что нужно именно Вам. У нас представлены тестомесы самых разных фирм и с самыми различными характеристиками со всего мира:

Мы отвечаем за качество всех представленных в нашем ассортименте тестомесов – купив любой кухонный агрегат в компании «СеверТрейдПлюс», Вы никогда об этом не пожалеете!