СеверТрейдПлюс / Каталог / Кондитерское оборудование / Расстоечные шкафы / Россия / Расстоечный шкаф ШРТ-6 ЭШ
Расстоечный шкаф ШРТ-6 ЭШ
| производитель | Чувашторгтехника (Россия) |
| модель / артикул | ШРТ-6 ЭШ |
| мощность / напряжение | 1,7кВт / 220вольт |
| гарантия | 12 мес |
Цена: 42300
Предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Имеет шесть полок размером GN 1,5/1 соответственно. Диапазон регулировки температуры от 400 до 850 C. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения теплых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки. Расстоечные шкафы используются на предприятиях общественного питания в составе технологической линии с пекарными шкафами.
Аналоги