• МОСКВА-ОФИС: 8 (495) 252-04-34
  • 8 (495) 230-04-74
  • HOT LINE: 8 (925) 497-69-66
Заказ звонка




Ротационные печи серии ROTOR

Товар 1
производитель BASSANINA (Италия)
модель / артикул
гарантия 12 месяцев
Цена:

            Ротационные печи серии ROTOR

фирмы BASSANINA

 

 

Универсальная ротационная  печь для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Оборудование максимально адаптировано к условиям эксплуатации на рынке России и стран СНГ. Печь успешно конкурирует с лучшими образцами передовых мировых производителей и обладает следующими качествами:

 

·         Адаптированы к различным источникам энергии (электроэнергия, газ, дизтопливо)

·         Эффективная система пароувлажнения;

·         выполнены полностью из нержавеющей стали;

·         Пекарная камера имеет восьмигранную форму;

·         Система крепления тележки – платформа или крюк;

·         Модульная система конструкции печей;

·         Поставки печей осуществляется в разобранном виде;

·         При установке печей в ряд, возможно комплектование дополнительной двери-вставки между соседними печами шириной 600 мм.

·         оснащение цифровой или электромеханической панелью управления.

·         максимальная рабочая температура 300°C

·         Возможность круглосуточной эксплуатации.

·         температура поверхности наружных панелей никогда не превышает более чем на 25°C температуру окружающей среды.

·         максимальная грузоподъемность системы подвешивания тележки или платформы составляет 300 кг.

·         Высококачественная термоизоляция.

·         Возможность одновременного размещения  2 стеллажей (Rotor 812)

·         Стандартные тележки для использования в печах имеют 15 либо 18 уровней (возможно изготовление любого числа уровней по индивидуальному заказу)

·         Заднее расположение горелки и теплообменника

 

Модель

57

68

88

89

610

810

812

Производительность, кг/ч

85

125

170

190

160

210

250

Элек. мощность, min/max кВт

18/36

27/54

30,6/61,2

30,6/61,2

30,6/61,2

40,8/81,6

50,4/100,8

Напряжение, В

380

380

380

380

380

380

380

Площадь выпекаемой поверхности, м2

6,3

8,6

11,5

13,0

11,0

14,4

17,3

Размеры противней, мм

400x600

или

500х700

600х800

800х800

800х900

600х1000

800х100

2х(600х800)

или 1х(800х1200)

Габаритные размеры (без учета навеса), мм

1245х1630х

2390

1425х1930х2545

1615х2130х2565

1615х2130х2565

1615х2130х2565

1820х2460х2565

1990х2555х

2625

Вес, кг

1250

1430

1700

1700

1700

1940

2100

Стоимость печи в базовой модификации (руб)*

Эл. модификация

618 000

706 000

780 000

780 000

650 000

740 000

900 000

Газовой модификация

668 500

756 500

830 500

830 500

692 500

782 500

942 500

Дополнительное оборудование (руб)**

Цифровая панель на упр. на 100 программ

40 000

Вращающаяся платформа

23 000

24 000

26 000

26 000

26 000

28 000

30 000

*Базовая модификация включает в себя: система крепления тележки - крюк, панель управления - электромеханическая.

** Опция.

- Цены указаны с учетом самовывоза со склада в  Москве. 


Наверх
закрыть

Заказать звонок

Я согласен на обработку персональных данных