Мармит GN-1/1 ЭМК-40Н
производитель | Чувашторгтехника (Россия) |
модель / артикул | ЭМК-40Н |
тип оборудования | Мармит электрический, емкость 15 л |
мощность / напряжение | 0,75 кВт / 220 В |
габариты / вес | 400*700*470 мм / 21 кг |
гарантия | 12 мес |
назначение |
Мармит электрический настольный предназначен для сохранения в горячем состоянии вторых блюд, гарниров, соусов. В мармите использован принцип "водяной бани", нагрев продуктов и поддержка нужной температуры происходят с помощью воды, подогреваемой электрическими ТЭНами, которые установлены под емкостью и защищены поддоном. Таким образом, сохраняются все вкусовые и питательные качества блюд, без подгорания и пересушивания. Отличительной особенностью этого мармита является герметично закрытый нагревательный элемент - ТЭН и специальный кран для слива воды, что обеспечивает безопасность эксплуатации и санитарной обработки. Оборудование изготовлено в соответствии с европейскими нормами качества и безопасности. Корпус и ТЭНы выполнены из нержавеющей стали.
Аналоги