Конвекционная печь ALFA 135 GH
| производитель | Smeg (Италия) |
| модель / артикул | ALFA 135 GH |
| мощность / напряжение | 5,5кВт / 220 |
| габариты / вес | 900х650х510 мм |
| гарантия | 12 мес |
Описание модели
Механическая версия конвекционной печи SMEG ALFA 135GH с пароувлажнением применяется для любых типов продуктов. Наличие двух вентиляторов турбинного типа, с реверсивным вращением (попеременное изменение направления вращения) обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха по всему объёму камеры, что позволяет достичь одинаковой степени приготовления продукта на всех четырёх противнях.
Характеристики
Габаритные размеры (ДхШхВ): 900х650х510 мм
Диапазон регулирования температур: 50-250° C
Таймер: 0-60 мин. + ручное управление
Вместимость: 4 противня 600х400 мм или GN1/1
Внутренняя облицовка: нержавеющая сталь
Напряжение: 220 В однофазное/380 В трехфазное
Максимальная мощность: 5,5 кВт
Область применения
Выпечка
Гастрономия
Кондитерские изделия
Аналоги