Планетарный миксер GASTRORAG QF-EF723
производитель | GASTRORAG (КНР) |
модель / артикул | QF-EF723 |
тип оборудования | объём дежи 6,9 литров |
мощность / напряжение | 0,28кВт / 220 вольт |
габариты / вес | 465х320х500мм |
гарантия | 12 мес. |
Миксер планетарный GASTRORAG QF-EF723 используется, как правило, для приготовления большинства видов теста умеренной плотности (например для дрожжевого или сдобного теста) , кремов, пуншей. Этот миксер отлично подходит для домашнего использования и для небольших кондитерских цехов.
Миксер осуществляет перемес в 2х осях: по оси вращения самого миксера, так и по оси дежи, что обеспечивает равномерный и качественный замес теста или перемешивания составляющих крема.
В комплекте планетарного миксера QF-EF723 3 насадки:
- венчик - для бисквитных видов теста
- лопатка - для песочных видов теста
- крюк - для замеса плотного дрожжевого теста
Корпус из эмалированной стали, а дежа из нержавейки
Данная версия является самой небольшой мощности аналог американского легендарного миксера KITCHENAID 5KSM150PSWH, потому советуем использовать для замеса крутого теста миксеры повышенной мощности или даже тестомесы.
Дополнительно можно заказать насадки блендер и мясорубку.
Аналоги