СеверТрейдПлюс / Каталог / Кондитерское оборудование / Конвекционные печи / Unox (Италия) / Кондитерская печь Unox XB 893
Кондитерская печь Unox XB 893
производитель | Unox (Италия) |
модель / артикул | XB 893 |
тип оборудования | 10 уровней 400х600. Максимальная загрузка - 50 кг. |
мощность / напряжение | 15,7 кВт / 370 В |
габариты / вес | 860х900х1132 мм / 120 кг |
гарантия | 12 мес |
Цена: 217800 в наличии
Инжекторный впрыск парообразования;
Электромеханическая панель управления Baker Lux;
8 уровней 600х400, расстояние между уровнями 80мм;
Температурны.режим макс.260°С;
Температурный щуп;
Реверсивный мотор;
Внутреннее освещение галогенными лампами;
Реверсивная дверь;
Rotor.СLEAN - система мытья;
STEAM.Maxi - система готовки на пару;
DRY.Maxi - система удаления влажности;
AIR.Maxi - система равномерной готовки;
MAXI.Link – система выстраивания колонн из оборудования;
Protek.SAFE™ -система защиты и безопасности;
Вес 120 кг.
Аналоги