СеверТрейдПлюс / Каталог / Кондитерское оборудование / Конвекционные печи / Unox (Италия) / Кондитерская печь XBC 1015G, газовая
Кондитерская печь XBC 1015G, газовая
| производитель | Unox (Италия) |
| модель / артикул | XBC 1015G |
| гарантия | 12 мес |
Цена:
электронная панель BakerTouch; возможность программирования до 4-х этапов процесса приготовления продукта (70 программ); система принудительного вентилирования Dry Maxi для уменьшения влажности воздуха в камере; система Air Maxi для оптимизации циркуляции воздуха внутри камеры благодаря высокой скорости вентиляторов; система Steam Maxi для быстрого насыщения камеры паром, щуп (термопара) для измерения температуры внутри продукта в течение выпекаемого процесса; реверсивные двигатели; расстояние между направляющими – 80 мм. Мощность 40/34400 кВт/kcal. Напряжение 220. Вместимость 16×(400×600 мм).
Аналоги